Die Tiefziehmaschine erstellt aus Rohlingen die fertige Plastikschale, in die vier Mitarbeiter*innen das Produkt einlegen. In dieser Halle wird das vegane V-Schnitzel und das V-Cordon Bleu eingepackt.
Im Anschluss wird die Oberfolie auf die Plastikschale geschweißt. Parallel wird Schutzgas (eine Mischung aus Stickstoff und CO2) zugeführt, damit keine Luft in der Verpackung bleibt. In diesem Schritt wird die versiegelte Packung auf dem Laufband gewogen und geröntgt, um mögliche Fremdkörper zu finden.
Der Kartonierer faltet den Papprohling und legt im gleichen Schritt mehrere Packungen in einen Karton. Danach werden die fertig verpackten Produkte im Karton auf Paletten gestapelt und an die Kund*innen ausgeliefert.
